コーノ円すいコットンフィルターはとてもいいフィルター!味がまろやかになります。コストパフォーマンスははっきりいって悪いです。しかし、手軽にハンドドリップの口当たりを変えることが出来ます。フィルターについて考える事は大切。淹れ方にこだわるのも大切ですが、道具にも絶対にこだわるべきです。
目次
コーノ円すいコットンフィルターの特徴は?
かわいい絵の女性がコーヒーをハンドドリップしています。
コーノから、このコットンペーパーと通常のペーパーが販売されています。
ペーパーフィルターは絵が描かれていません。
値段も高いです。ペーパーフィルターが100枚で490円に対し、コットンフィルターは40枚で450円程です。
コーノ円すいペーパは紙の表面に凹凸のしわができるように特殊なクレープ加工を施し名門フィルター、ドリップ名人フィルターに使用することで、雑味がなくクリアなコーヒー本来の味わいが抽出されるように工夫されております。
このペーパーは名門2人用フィルター、ドリップ名人2人用フィルターに共通してご使用いただけます。
ネルドリップコーヒーに最も近い味が引き出せるコーヒーペーパー。コットンの吸着力と繊維の細かさでしっかり抽出できます。
コーノ円すいコットンペーパー MD26C 商品裏側説明文より
ハリオV60ドリッパーにも合いますとは一言も書かれていません。
コーノ円すいコットンフィルターで、コーヒーを淹れるとペーパーフィルターを使うよりも、やさしく、まろやかになります。
しかし、ネルドリップに最も近い味かと聞かれると、どうかはわからないけど美味しくなると伝えます。
ネルドリップは別物です。やはりペーパーといわれるフィルターでは出ない味があると思います。
コットンフィルターの質感いついて
コットンフィルターですが、紙のような質感です。
ペーパーフィルターは、頼りない紙ですが、コーノ円すいペーパーフィルターは少し厚さがあります。
当然ですが、普通のペーパーフィルターと同様、濡れた手で触るのは良くないです。
特に円すいの底を、濡れた手で触ってしまうとフニャフニャになるので、ドリッパーにバシッと決まらなくなります。
フィルターの匂いについて
普通のペーパーフィルターよりは匂いがしません。ほとんど無臭です。
しかし、抽出するときは、他のペーパー同様にお湯をかける方がいいとおもいます。
コーヒーに匂いが移るということは全くないですね。
簡単には破れませんが、少し破ってみました。淹れる前でもこういうのはもったいない気持ちになります。
ペーパーを意図的に破ったのは初めてです。フィルターが厚いので破りにくかったです。
コーノ円すいコットンフィルターに相性のいいドリッパーは?
コーノ名門2人用ドリッパーには少し合いません。同じメーカーなのに使用して少し残念です。
反対にピッタリ合ったのが、ハリオV60ドリッパー01です。完璧に合います。
ハンドドリップに凝る時、小さなことにも凝る方が多いと思います。
例えば、ドリッパーとフィルターがピタッと合うか合わないか。淹れる前のセットで気にする方も多いはず。ジャストフィットするので気持ちいいですね。
ペーパーは同じメーカーのドリッパーを使わなくてもサイズが合えば良い
コーノ円すいコットンフィルターの商品を見てハリオV60ドリッパーに合うのかなぁ?と気にしている方はいると思います。問題ないです合います。
ハリオV60ドリッパー01は合うのわかったけど02に合うのかなぁ?と気にされる方もいると思います。問題ないです。合います。
ただし、ハリオV60ドリッパー02には4人用を使いましょう。
あなたに伝えたいこと
コーノ円すいコットンフィルターは、少し値段が高いけれどいいフィルターです。ハンドドリップで淹れるコーヒーが、やさしく、まろやかになります。
コーノ円すいドリッパーには微妙に合わずフィルターが浮きます。しかし、ハリオV60ドリッパーには各サイズジャストフィットします。
他のペーパーに比べネルドリップに最も近い味が、引き出せるコーヒーペーパーというのは本当です。
しかし、ネルドリップは別物です。ネルドリップで抽出した時のコーヒー豆から出るオイルは抽出されていない気がします。
この値段で使い勝手の良い質の高いフィルターを使えるなら買いだと思います。
リンクを貼ろうと思ったのですが、40枚2セットで2000円を超えるリンクしかありませんでした。楽天でも探せば40枚1セット400円ほどであるので探してみてください!